2005-09-13 バターと醤油。 って合うよねー。と思った残暑厳しい今日この頃です。 ウィンナー、エリンギと、タマネギ、ニンジンをみじん切りにしたものをバターと醤油で炒めて、玉子でとじてみた。炒めてるときに七味と塩オイスターソースも投入。 んー、美味い。ちょっとマヨネーズかけたらさらに美味い。 調理時間5分でこれは美味い。